Platten
Platten wird mit Reis, frischem Salat, Mango-Chutney, Mixed Pickles und Bhatura serviert
Haweli Platte
Suppe
Rote Linsesuppe
Palak PaneerG
Hausgemachter Rahmkäse in Spinat mit Ingwer & Knoblauch. Garniert mit geriebene Rahmkäse
Channa Masala
Kichererbsen mit Tomaten, Ingwer & Knoblauch in spezieller Sauce
Malai KoftaG, H
Bällchen aus Kartoffeln, Rahmkäse & verschidenen Gemüse mit Mandeln & Cashewnüssen in spezieller Käse-Sahnesauce gekocht
DessertG
Gulabjamun (indische Süßigkeit)
170für 2 Personen34,90
171für 3 Personen44,90
172für 4 Personen54,90
Shahi Platte
Vorspeise
Gemischte Vorspeisenplatte
Murgh MakhaniG
Saftige Tandoori Hähnchenfilet mit leckeren Gewürzen in einer Butter-Tomaten Sauce
Lamm TikkaG
Zarte Lammfleischstücke mariniert mit fernöstlichen Gewürzen, gegrillt mit Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten
Sabji JaipuriH
Verschiedene gebratene Gemüse in Mandel-Tomatensauce
DessertG
Gulabjamun (indische Süßigkeit)
173für 2 Personen39,90
174für 3 Personen54,90
175für 4 Personen64,90
Punjabi Platte
Suppe
Rote Linsensuppe
Paneer JhalfreziG
Hausgemachter Rahmkäse mit frischem Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und gebackenem Blumenköhl. Gewürzt nach nordindischer Art
Lamm Madras
Lammfleischstücke mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach süd indischer Art
Murgh Tikka
Hähnchenfilet mariniert in einer exotischen Mischung aus verschiedenen Gewürzen
DessertG
Milchreis nach indischer Art. Gewürzt mit Kardamom, Nelke und Zimt
